先日、紹介した甕雫（かめしずく）を飲みました。
美味しいです。
自分は焼酎は苦手です。
安い焼酎は水で割って飲むけど、高い焼酎は水で割ってはもったいない。でも苦手だし・・・
いつもこのようなジレンマに悩まされていました。
今回も甕雫（かめしずく）を買ってみたけど、一口飲んで嫌になっちゃうのかなあ・・・と、思っていました。
しかし、飲んでみてビックリです。
美味しいです。
皆さんも是非甕雫（かめしずく）を飲んでみてください。
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芋焼酎
コラム
二日酔いのケア その2 ヘパリーゼ
二日酔い対策にオススメのドリンクを紹介いたします。
ヘパリーゼです。
アルコールの分解を促進する成分が入っているとのことです。
結婚式や接待でたくさん飲むことが予想される時には、事前にヘパリーゼを飲みます。
ヘパリーゼは本当にオススメですよ。
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ヘパリーゼです。
アルコールの分解を促進する成分が入っているとのことです。
結婚式や接待でたくさん飲むことが予想される時には、事前にヘパリーゼを飲みます。
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ウィスキー
ローヤル・サルート 21年
ローヤル・サルート 21年
■熟成21年に込められた、英国王室への敬意
ローヤル・サルート 21年は、1953年6月、現英国女王エリザベス二世の戴冠式を祝してつくられた特別なウイスキーです。『ローヤル・サルート』とは、英国海軍が王室に敬意を表して撃ち鳴らす皇礼砲のこと。この時、空砲を21回鳴らすことから、シーバスブラザーズ社では、熟成年数『21』にこだわりました。 21年もの熟成を経たウイスキー、ローヤル・サルート 21年。それは英国王室に最上の敬意を表した、いわばシーバスブラザーズ社が捧げる皇礼砲だったのです。
当初は記念限定品として発売されましたが、その出来映えの素晴らしさ故に継続販売を望む多くの声に応えて、引き続き製造され現在に至った、まさにプレミアムスコッチの最高峰と呼ぶにふさわしいウイスキーです。
■希少な熟成21年原酒から生まれる、贅沢
最低でも21年間、厳選された上質なオーク樽で熟成されたモルトとグレーン原酒のみがブレンドされるローヤル・サルート 21年。この長い歳月に耐えうる原酒は極めて希少で、熟成期間中は毎年約2％が、「天使の分け前」として天に昇ります。21年もの歳月を考えると、あらためて気づく、その贅沢感。 厳選された原酒と長い歳月の淘汰が、このうえなく豪華なスコッチを生み出しているのです。
■ボトルに漂う品格と上質
ローヤル・サルート 21年は、そのボトルにも王室の品格を求めました。ボトルは18世紀後半頃に高価で稀少な酒を入れる容器として使用されていた”フラゴン”と呼ばれる陶製容器をモデルに、英国の名門ウェイド社の職人に命じてつくらせました。 1953年に限定販売した時はボトル中央に英国王室の紋章をデザインしていましたが、その後現在のデザインとなりました。ボトル中央の騎士は、14世紀のバノックバーンの戦いで、イングランドを破ったスコットランドの英雄ブルース大王を描いています。またボトルの三色は、英国王が戴く王冠を彩るサファイア、ルビー、エメラルドを表現しています。
■世界の賞賛、スコッチの名門、シーバスブラザーズ社
シーバスブラザーズ社の創業は1801年。二度にわたりローヤルウォラント（王室許可書）を授与された、スコッチウイスキーづくりの名門です。創業以来、受け継がれている基本理念は「エクセレンス（卓越性）の代名詞をめざす、最高のサービス、最高の品質」。 この伝統と情熱が、スコッチの最高傑作といわれるローヤル・サルート 21年を生みだしました。
ローヤル・サルート 21年は半世紀にわたり高い称賛を受けてきましたが、その名声は今も揺るぎなく、権威ある賞に輝いています。
・International Spirits Challenge 2002 プレミアムブレンデッドスコッチ部門 大賞
・International Wine and Spirits Competition 2002 ベストブレンデッドスコッチ部門 大賞
2003年、シーバスブラザーズ社は2世紀にわたる伝統と情熱の結晶として、記念碑的なウイスキーを生み出しました。それが、全世界で255本のみ特別限定販売された、ローヤル・サルート 50年。歴史に残る稀少な50年熟成ウイスキーです。
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■熟成21年に込められた、英国王室への敬意
ローヤル・サルート 21年は、1953年6月、現英国女王エリザベス二世の戴冠式を祝してつくられた特別なウイスキーです。『ローヤル・サルート』とは、英国海軍が王室に敬意を表して撃ち鳴らす皇礼砲のこと。この時、空砲を21回鳴らすことから、シーバスブラザーズ社では、熟成年数『21』にこだわりました。 21年もの熟成を経たウイスキー、ローヤル・サルート 21年。それは英国王室に最上の敬意を表した、いわばシーバスブラザーズ社が捧げる皇礼砲だったのです。
当初は記念限定品として発売されましたが、その出来映えの素晴らしさ故に継続販売を望む多くの声に応えて、引き続き製造され現在に至った、まさにプレミアムスコッチの最高峰と呼ぶにふさわしいウイスキーです。
■希少な熟成21年原酒から生まれる、贅沢
最低でも21年間、厳選された上質なオーク樽で熟成されたモルトとグレーン原酒のみがブレンドされるローヤル・サルート 21年。この長い歳月に耐えうる原酒は極めて希少で、熟成期間中は毎年約2％が、「天使の分け前」として天に昇ります。21年もの歳月を考えると、あらためて気づく、その贅沢感。 厳選された原酒と長い歳月の淘汰が、このうえなく豪華なスコッチを生み出しているのです。
■ボトルに漂う品格と上質
ローヤル・サルート 21年は、そのボトルにも王室の品格を求めました。ボトルは18世紀後半頃に高価で稀少な酒を入れる容器として使用されていた”フラゴン”と呼ばれる陶製容器をモデルに、英国の名門ウェイド社の職人に命じてつくらせました。 1953年に限定販売した時はボトル中央に英国王室の紋章をデザインしていましたが、その後現在のデザインとなりました。ボトル中央の騎士は、14世紀のバノックバーンの戦いで、イングランドを破ったスコットランドの英雄ブルース大王を描いています。またボトルの三色は、英国王が戴く王冠を彩るサファイア、ルビー、エメラルドを表現しています。
■世界の賞賛、スコッチの名門、シーバスブラザーズ社
シーバスブラザーズ社の創業は1801年。二度にわたりローヤルウォラント（王室許可書）を授与された、スコッチウイスキーづくりの名門です。創業以来、受け継がれている基本理念は「エクセレンス（卓越性）の代名詞をめざす、最高のサービス、最高の品質」。 この伝統と情熱が、スコッチの最高傑作といわれるローヤル・サルート 21年を生みだしました。
ローヤル・サルート 21年は半世紀にわたり高い称賛を受けてきましたが、その名声は今も揺るぎなく、権威ある賞に輝いています。
・International Spirits Challenge 2002 プレミアムブレンデッドスコッチ部門 大賞
・International Wine and Spirits Competition 2002 ベストブレンデッドスコッチ部門 大賞
2003年、シーバスブラザーズ社は2世紀にわたる伝統と情熱の結晶として、記念碑的なウイスキーを生み出しました。それが、全世界で255本のみ特別限定販売された、ローヤル・サルート 50年。歴史に残る稀少な50年熟成ウイスキーです。
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ウィスキー
シーバス・リーガル 12年
シーバス・リーガル 12年
世界中で人気のプレミアムスコッチです。
円熟したまろやかさは最高です。
■二度にわたるローヤルウォラント（王室許可書）を拝受け。
19 世紀初頭、アバティーンの近郊にバルモラル城を築城した英国王室は、シーバス・ブラザーズより商品を購入していました。1843年には、その品質の高さが認められ、ヴィクトリア女王御用達の栄誉を授かり、その後1923年にも2度目のローヤルウォラント（王室許可書）を拝受。2度のローヤルウォラント（王室許可書）を光誉は、シーバス社の基本理念『Excellence(卓越性)の代名詞を目指す最高のサービス、最高に品質』の証でもあります。
■シーバスの名声を高めた、世界初の12年熟成表示。
1891 年に誕生した『シーバス・リーガル』。たちまち世界中から絶賛を浴びたシーバス社は、いちはやく熟成の重要性に着目。樽の選定と熟成の管理に細心の注意を払ったのでうす。そして、ウイスキー原酒が12年の熟成を経て香りも口当たりも一つのピークに達することを発見。1938年、世界で初めて『12年熟成表示』を行いました。
当時、ウイスキー産業はまだ未成熟。12年熟成表示は一大ニュースとなり、その名声はさらに高まったのです。12年表示は後年、多くのメーカーが追随。ライバルの数が増えるほどに、シーバスが別格に優れていることを証明する結果となりました。
仕事でインドに行く機会が多いのですが、デリー国際空港で売っているシーバス・リーガルはペットボトルのような材質の容器に入っていました。
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世界中で人気のプレミアムスコッチです。
円熟したまろやかさは最高です。
■二度にわたるローヤルウォラント（王室許可書）を拝受け。
19 世紀初頭、アバティーンの近郊にバルモラル城を築城した英国王室は、シーバス・ブラザーズより商品を購入していました。1843年には、その品質の高さが認められ、ヴィクトリア女王御用達の栄誉を授かり、その後1923年にも2度目のローヤルウォラント（王室許可書）を拝受。2度のローヤルウォラント（王室許可書）を光誉は、シーバス社の基本理念『Excellence(卓越性)の代名詞を目指す最高のサービス、最高に品質』の証でもあります。
■シーバスの名声を高めた、世界初の12年熟成表示。
1891 年に誕生した『シーバス・リーガル』。たちまち世界中から絶賛を浴びたシーバス社は、いちはやく熟成の重要性に着目。樽の選定と熟成の管理に細心の注意を払ったのでうす。そして、ウイスキー原酒が12年の熟成を経て香りも口当たりも一つのピークに達することを発見。1938年、世界で初めて『12年熟成表示』を行いました。
当時、ウイスキー産業はまだ未成熟。12年熟成表示は一大ニュースとなり、その名声はさらに高まったのです。12年表示は後年、多くのメーカーが追随。ライバルの数が増えるほどに、シーバスが別格に優れていることを証明する結果となりました。
仕事でインドに行く機会が多いのですが、デリー国際空港で売っているシーバス・リーガルはペットボトルのような材質の容器に入っていました。
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日本酒
日本酒
芋焼酎
甕雫（かめしずく）
甕雫 (甕しずく)
酒類 本格いも焼酎
原材料 米麹・壽甘藷
特長 有機肥料による自家栽培米
香り フルーティーな香り
アルコール 20度
味わい 旨みと酷
飲み方 オンザロック
この容器が特徴です。
贈り物にすると喜ばれる焼酎です。
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酒類 本格いも焼酎
原材料 米麹・壽甘藷
特長 有機肥料による自家栽培米
香り フルーティーな香り
アルコール 20度
味わい 旨みと酷
飲み方 オンザロック
この容器が特徴です。
贈り物にすると喜ばれる焼酎です。
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シャンパン
モエシャンドン ロゼ
世界有数のトップシャンパンハウスとして、卓越した生産技術と人気、知名度を持っているモエシャンドン社。ドンペリを作っている会社としても有名です。そのモエシャンドン社のシャンパンです。
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コラム
二日酔いのケア その1
私はお酒を飲むのが大好きです。
特に、気心の知れた友人と飲むお酒は格別ですよね。
雰囲気が良くて、楽しいと、お酒の量が増えます。
そうすると、次の日にやってくるのが二日酔いです。
二日酔いになってしまったら、私はお風呂に入ります。
お風呂に1時間くらい浸かります。
風呂に入ると、身体が温まり、新陳代謝がアップします。
新陳代謝がアップすると、肝機能が復活して、アルコールの分解が促進されます。
入浴は心臓に負担がかかりますので、ぬるま湯にする等、ご自身の体調に合わせてくださいね。
あと、泥酔状態での入浴は大変危険です。
頭のてっぺんで左右の耳たぶを結んだ線の真ん中に（ひゃくえ）
というツボがあります。
このツボを両手の人差し指で頭ん中心に向け１回１分間
で５回くらいじっくりと強く押しましょう。
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特に、気心の知れた友人と飲むお酒は格別ですよね。
雰囲気が良くて、楽しいと、お酒の量が増えます。
そうすると、次の日にやってくるのが二日酔いです。
二日酔いになってしまったら、私はお風呂に入ります。
お風呂に1時間くらい浸かります。
風呂に入ると、身体が温まり、新陳代謝がアップします。
新陳代謝がアップすると、肝機能が復活して、アルコールの分解が促進されます。
入浴は心臓に負担がかかりますので、ぬるま湯にする等、ご自身の体調に合わせてくださいね。
あと、泥酔状態での入浴は大変危険です。
頭のてっぺんで左右の耳たぶを結んだ線の真ん中に（ひゃくえ）
というツボがあります。
このツボを両手の人差し指で頭ん中心に向け１回１分間
で５回くらいじっくりと強く押しましょう。
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